JAKARTA — Polda Metro Jaya terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung ketahanan pangan nasional melalui pengembangan Green House Hidroponik di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG Polri Palmerah, Polres Metro Jakarta Barat.
Langkah konkret itu terlihat dari keberhasilan panen sebanyak 82 kilogram sayur pakcoy yang langsung dimanfaatkan sebagai bahan baku menu Program Makan Bergizi Gratis atau MBG di lingkungan SPPG Palmerah.
Panen ini menjadi bagian dari upaya Polda Metro Jaya membangun ekosistem penyediaan bahan pangan secara mandiri. Prosesnya dimulai dari budidaya di dalam green house hingga pemanfaatan hasil panen untuk kebutuhan operasional dapur SPPG.
Dalam foto dokumentasi yang dirilis, tampak sejumlah perwira Polda Metro Jaya memanen langsung sayur pakcoy di dalam green house. Salah satunya terlihat memegang hasil panen dengan keranjang hijau di tengah deretan tanaman hidroponik yang tumbuh subur.
Dukung Kualitas dan Keberlanjutan Pasokan
Pengelolaan Green House Hidroponik diharapkan mampu menjaga tiga hal utama: kualitas, kesegaran, serta keberlanjutan pasokan bahan pangan. Dengan sistem hidroponik, sayuran dapat diproduksi sepanjang tahun tanpa bergantung penuh pada pasokan dari luar dan tetap terjaga higienitasnya.
Melalui inovasi ini, Polda Metro Jaya tidak hanya mendukung pemenuhan gizi masyarakat, tetapi juga memperkuat kemandirian pangan melalui sistem pertanian modern yang dikelola secara berkelanjutan.
Sistem hidroponik di SPPG Palmerah dipilih karena efisien dalam penggunaan lahan dan air, cocok untuk area perkotaan seperti Jakarta Barat. Sayuran yang dihasilkan juga bebas pestisida berlebih sehingga aman dikonsumsi dalam program MBG.
Bentuk Dukungan Polri pada Program Prioritas Pemerintah
Program ini merupakan wujud nyata dukungan Polri terhadap program prioritas pemerintah, khususnya dalam mewujudkan ketahanan pangan dan menyukseskan Program Makan Bergizi Gratis.
Dengan adanya green house sendiri, SPPG Palmerah dapat menekan biaya pengadaan bahan baku sekaligus memastikan bahan yang digunakan selalu segar saat diolah menjadi menu bergizi untuk masyarakat.
Ke depan, Polda Metro Jaya menargetkan pengembangan green house hidroponik ini bisa menjadi percontohan. Model serupa diharapkan dapat direplikasi di SPPG lain di wilayah hukum Polda Metro Jaya untuk memperluas dampaknya terhadap pemenuhan gizi dan kemandirian pangan.
Inisiatif ini juga sejalan dengan tema peringatan kemerdekaan tahun ini, "Indonesia Berdaulat, Adil dan Makmur", dengan harapan ketahanan pangan bisa dimulai dari langkah kecil namun berkelanjutan di tingkat institusi.
